º¥Ã³³ó¾÷´ëÇÐ ³ó¾÷ÀÎ ¿©·¯ºÐ ¾È³çÇϽʴϱî? ¹Î½Â±ÔÀÔ´Ï´Ù.
11¿ù 21ÀÏ COEX¿¡¼ ¡®Á¦1ȸ ´ëÇѹα¹ Ǫµåºñ¿£³¯·¹ (Food Biennale 2010 KOREA)¡¯°¡ ¼º°øÀûÀ¸·Î ¸¶¹«¸® µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ³ó¾÷ÀÎÀÇ ²Þ°ú ¿¹¼ú°¡ÀÇ Ã¢Á¶Á¤½ÅÀ¸·Î °¡µæÇß´ø ±× ³¯ÀÇ °¨µ¿À», ¿©·¯ºÐ°ú ÇÔ²² ³ª´©°í ¿À·¡¿À·¡ ±â¾ïÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù.
À̹ø Ǫµå ºñ¿£³¯·¹´Â ¡®À½½Ä(³ó»ê¹°)¡¯°ú ¡®Áñ°Å¿ò(³îÀÌ)¡¯, ¡®¾Æ¸§´Ù¿ò(¿¹¼ú)¡¯ÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ³ó»ê¹° Á¾ÇÕ¹®È¿¹¼ú·Î¼ ±× Àǹ̰¡ ±í½À´Ï´Ù. ³ó¾÷ÀÇ º»ÁúÀÌ Èûµç ³ëµ¿¿¡ ÀÖÁö ¾Ê°í, ¸ÚÁø ÀÛÇ°À» ź»ý½ÃÅ°±â À§ÇÑ ¿¹¼úÀû ÇàÀ§¿Í °°´Ù´Â °ÍÀ» ¼±Æ÷ÇÏ´Â ¼ÒÁßÇÑ ÀÚ¸®°¡ µÇ¾úÁö¿ä.
ºñ¿£³¯·¹¿¡ ÃâÇ°µÈ ÀÛÇ° ¼Ó¿¡´Â ¿ì¸® ³ó¾÷ÀεéÀÇ ²ÞÀÌ »õ·Ï»õ·Ï ¹è¾î ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. Àú´Â ±× ²Þ¿¡ ´«À» ¸ÂÃ߸é¼, Çѱ¹³ó¾÷ÀÇ ¹àÀº ¹Ì·¡¸¦ º¸¾ÒÁö¿ä. ±×¸®°í ¡®Á¦6ȸ ³ó»ê¹° ÆмǼÀÇ »ó»ó·Â ³ÑÄ¡´Â ¿¡³ÊÁö¿Í ¿Á¤À» ¸¶ÁÖ ´ëÇϸç, ±× ²ÞÀÌ ÀÌ¹Ì Çö½Ç·Î ÇÑ °ÉÀ½ °¡±îÀÌ ´Ù°¡¿Í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ±ú´Þ¾Ò½À´Ï´Ù.
³ó¾÷Àº ÀÚ¿¬ÀÇ ÈûÀ» ºô·Á »ý¸íÀ» °¡²Ù°í µ¹º¸´Â À§´ëÇÑ »ê¾÷ÀÔ´Ï´Ù. ¡®¹°Áú¹®¸í¡¯À» ³Ñ¾î ¡®»ý¸íÀÚº»ÁÖÀÇ¡¯ÀÇ ½Ã´ë¸¦ ¸ÂÀÌÇÏ´Â Çѱ¹»çȸÀÇ ¹Ì·¡°¡ ³ó¾÷ÀÇ »õ·Î¿î ¼ºÀå¿¡ ´Þ·Á ÀÖ´Â ÀÌÀ¯ÀÌÁö¿ä. ±×¸®°í Çѱ¹ ³ó¾÷ÀÇ ¹Ì·¡´Â ²÷ÀÓ¾øÀÌ µµÀüÇÏ¿© »õ·Î¿î °¡Ä¡¸¦ âÁ¶ÇØ ³ª°¡´Â ¿ì¸® ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¹ÏÀ½Á÷ÇÑ ¾î±ú¿¡ ´Þ·Á ÀÖ½À´Ï´Ù.
À̹ø Ǫµå ºñ¿£³¯·¹°¡ ƯÈ÷ °¨°Ý½º·¯¿î °Íµµ óÀ½ºÎÅÍ ³¡±îÁö ¸ðµç °ÍÀÌ ¿ì¸® º¥Ã³³ó¾÷ÀÎÀÇ ¼ÕÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ³±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. Á¤ºÎ¿¡ ±â´ë±âº¸´Ù´Â ³ó¹ÎÀÌ »ý»êÇÑ ³ó»ê¹°À» °æ¸ÅÇÏ¿© ½º½º·Î ºñ¿ëÀ» ¸¶·ÃÇÏ°í, ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ ±âȹ¿¡¼ ÁøÇàÀº ¹°·Ð ¸¶Áö¸· Àü½ÃÀå Á¤¸®±îÁö ¸ðµç °ÍÀ» ¿ì¸® ³ó¹ÎÀÌ ÁÖ°üÇßÁö¿ä. ½º½º·Î °ÇØÁöÁö ¾Ê°í´Â »ì¾Æ³²Áö ¸øÇÑ´Ù´Â ¡®ÀÚ°ºÒ½Ä(í»ËÜôãÓ)¡¯ÀÇ ÂüµÈ Àǹ̸¦ µÇ»õ°Ü ½ÇõÇÑ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ÀÛÀº ³ªºñÀÇ ³¯°¹Áþ Çϳª°¡ °Å´ëÇÑ ÅÂdzÀ» ¸¸µé µí, ¡®Çªµå ºñ¿£³¯·¹¡¯¿¡¼ º¸¿©ÁØ ¿ì¸®ÀÇ µµÀüÁ¤½Å°ú ¸ÚÁø ²ÞÀº ¹ÙÀÌ·¯½ºÃ³·³ ÆÛÁ®³ª°¡ Çѱ¹³ó¾÷ÀÇ »õ·Î¿î »ýÅ°踦 âÁ¶ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¿©·¯ºÐ ´öºÐ¿¡ Àú´Â »õ·Î¿î ²ÞÀ» ²Ù°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. 10³â ÈÄ¿¡´Â ¡®´ëÇѹα¹ Ǫµå ºñ¿£³¯·¹¡¯°¡ ¸í½Ç»óºÎÇÑ ¼¼°èÀÎÀÇ ÃàÁ¦°¡ µÇµµ·Ï µ½°í ½Í½À´Ï´Ù. ¼¼°è ³ó¹ÎÀÌ Àû¾îµµ 2³â¿¡ ÇÑ ¹øÂëÀº ¿ì¸®¸¦ ¹Ù¶óº¸¸ç »õ·Î¿î Èñ¸ÁÀ» ´ÙÁö´Â ±×·± ¸ÚÁø ÃàÁ¦¸¦ ¸¸µé¾î º¾½Ã´Ù.
10³â ÈÄ ¿À´ÃÀÇ °¨µ¿À» ´Ù½Ã À̾߱â ÇÒ ¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶ó¸ç, Ǫµå ºñ¿£³¯·¹¸¦ ¼º°øÀûÀ¸·Î °³ÃÖÇÑ ³ó¹Î ¿©·¯ºÐµé¿¡°Ô ¸¶À½ ±íÀÌ ¿ì·¯³ª¿À´Â ¶ß°Å¿î ¹Ú¼ö¸¦ º¸³À´Ï´Ù. °ç¿¡¼ ÁöÄѺ¸¸ç ¿©·¯ºÐµéÀÇ ¶¡°ú Á¤¼ºÀ» ÇÔ²² ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î¼ ÇູÇß½À´Ï´Ù. Á¤¸» ¼ö°í ¸¹À¸¼Ì½À´Ï´Ù.
Çѱ¹³ó¾÷! ²ÞÀÌ ¿¡³ÊÁöÀÔ´Ï´Ù. ²ÞÀº ºñ·Ï ÇÑ ±ÛÀÚÀÌÁö¸¸ ±âÀûÀ» ¸¸µå´Â ÈûÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. °¨»çÇÕ´Ï´Ù.
2010. 11. 22.
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