¡®¿Á¤ÀÌ ²ú´Â Á¶Á÷¡¯ÀÌ °æ¿µÀÇ ¹Ì·¡´Ù
¡á ¡®È¿À² ±Ø´ëÈ¡¯ ÁÀ´ø ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 1.0ÀÇ ½Ã´ë´Â °¬´Ù
¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 1.0Àº È¿À² ±Ø´ëȶó´Â Å« ¼±¹°À» ÁÖ¾úÁö¸¸ ¶ÇÇÑ ¸¹Àº ¹®Á¦Á¡À» ³º¾Ò´Ù. ¾ö°ÝÇÑ »óÇÏ À§°èÁú¼, Á¶Á÷ÀÌ Ä¿Áö¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ´ÜÀý, ¾ö°ÝÇÑ ¾÷¹« Ç¥ÁØÈ, °æÁ÷µÈ Á¶Á÷ µîÀÌ ±×°ÍÀÌ´Ù.
21¼¼±â ±â¾÷Àº ±Þº¯Çϴ ȯ°æ ÇÏ¿¡¼ À¯¿¬ÇÏ°í âÀÇÀûÀ¸·Î ¿òÁ÷¿©¾ß »ì¾Æ³²´Â´Ù. Áö±Ý°ú °°Àº °æ¿µ ¹æ½ÄÀ» °í¼öÇÏ¸é ±â¾÷ÀÇ 10³â µÚ ¿î¸íÀ» Àå´ãÇÒ ¼ö ¾øÀ»Áöµµ ¸ð¸£´Â À§±â»óȲÀÌ´Ù.
¡á ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 2.0ÀÇ ±æÀ» ¹àÇô ÁÙ 25°³ Ž»ç Ç׸ñ
1. »ç¸í°¨¿¡ ºÒŸ´Â Á¶Á÷À» ¸¸µé¾î¶ó
2. °æ¿µ½Ã½ºÅÛ¿¡ °øµ¿Ã¼/½Ã¹ÎÀǽÄÀ» ºÒ¾î ³Ö¾î¶ó
3. °æ¿µÀÇ Ã¶ÇÐÀû ±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇ϶ó
4. °è±Þ±¸Á¶ÀÇ ÆóÇظ¦ Á¦°ÅÇ϶ó
5. °øÆ÷¸¦ ÁÙÀÌ°í ½Å·Ú¸¦ ½×¾Æ¶ó
6. »õ·Î¿î ÅëÁ¦ÀÇ ¼ö´ÜÀ» ¹ß¸íÇ϶ó
7. Çõ½Å/Çùµ¿ÀÇ ¼³°èÀÚ·Î ¸®´õ½Ê ¿ªÇÒÀ» ÀçÁ¤ÀÇÇ϶ó
8. ´Ù¾ç¼ºÀ» È®ÀåÇÏ°í °³Ã´Ç϶ó
9. Àü·« âÃâÀ» ÇÁ·Î¼¼½ºÈ Ç϶ó
10. Á¶Á÷ÀÇ ±¸Á¶¸¦ Æı«ÇÏ°í ºÐÇØÇ϶ó
11. °ú°Å¿¡ ¾ô¸ÅÀÌÁö ¸»¾Æ¶ó
12. ¹æÇâ ¼³Á¤ÇÏ´Â ÀÛ¾÷À» °øÀ¯Ç϶ó
13. ÀüüÀûÀÎ ¼º°úÃøÁ¤ÁöÇ¥¸¦ °³¹ßÇ϶ó
14. °æ¿µÀÇ ½Ã°£Àû Ʋ°ú ½Ã¾ß¸¦ È®ÀåÇ϶ó
15. Á¤º¸ÀÇ ¹ÎÁÖÁÖÀǸ¦ âÁ¶Ç϶ó
16. Áøº¸ÁÖÀÇÀڵ鿡 ±ÇÇÑÀ», º¸¼öÁÖÀÇÀÚµéÀº ¹«ÀåÇØÁ¦¸¦
17. Á÷¿øµéÀÇ ÀÚÀ²¼ºÀ» È®´ëÇ϶ó
18. ¾ÆÀ̵ð¾î/ÀÚ¿ø ¹èºÐÀ» À§ÇÑ ³»ºÎ½ÃÀåÀ» ¸¸µé¾î¶ó
19. ÀÇ»ç°áÁ¤¿¡¼ Á¤Ä¡»öÀ» ¾ø¾Ö¶ó
20. Trade-off ¹®Á¦¸¦ ´õ¿í Á¤±³ÇÏ°Ô ¸¸µé¾î¶ó. (°æÀï°ú Çù·Â, ±ÔÀ²°ú ÀÚÀ²Ã³·³ °Ñº¸±â¿¡ µµÀúÈ÷ °°ÀÌ °¥ ¼ö ¾ø´Â ¿ä¼ÒµéÀ» ¾ç¸³ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Ç϶ó)
21. Àΰ£ÀÇ »ó»ó·ÂÀ» ´õ¿í ÀÚÀ¯·Ó°Ô Ç϶ó
22. ¿Á¤ÀÇ °øµ¿Ã¼°¡ ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î Çü¼ºµÇ°Ô Ç϶ó
23. ¿¸° ¼¼°è¸¦ À§ÇØ °æ¿µÀ» ÀçÆí¼ºÇ϶ó
24. ºñÁî´Ï½º ¾ð¾î¿Í °ü½À¿¡ Àΰ£¼ºÀ» ºÎ¿©Ç϶ó
25. °æ¿µ ¸¶Àε带 Àç±³À°Ç϶ó
- À§ 25°³ÀÇ Ç׸ñÀÌ ÀüÇô »õ·Î¿î °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ½´ÆÛ¸¶ÄÏ ¾÷°èÀÇ Çõ¸í°¡ ¡®È¦ÇªÁÄÏ¡¯ »ç·Ê¸¦ º¸¸é »ý°¢ÀÌ ´Þ¶óÁú °ÍÀÌ´Ù. ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 2.0 Á¶Á÷ÀÌ ±â¾÷ÀÇ ¼º°ø¿¡ ¾î¶»°Ô ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡´ÂÁö ¾Ë ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¡á ¶ß°Å¿î °¡½¿À¸·Î ³ª¾Æ°¡´Â ȦǪÁî ¸¶ÄÏ
¹Ì±¹ÀÇ ÀÚ¿¬ÁÖÀÇ ½ÄÇ°¸¸À» Ãë±ÞÇÏ´Â ½´ÆÛ¸¶ÄÏ ¡®È¦ÇªÁÄÏ(Whole Foods Market)¡¯ Àº ¹Ì±¹ ³» 200¿© °³ÀÇ Á¡Æ÷¸¦ ¿î¿µÇÏ°í 1³â¿¡ 80¾ï ´Þ·¯¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¸ÅÃâÀ» ³»°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â 2002³â ¸ÅÃâ 27¾ï ´Þ·¯¿¡¼ 3¹è·Î ²±Ãæ ¶Ú ¼öÄ¡´Ù. ±×·±µ¥ ȦǪÁÄÏÀº ÀÏ¹Ý ÇÒÀθ¶Æ® º¸´Ù º¸Åë 2~3¹è¿¡¼ ¸¹°Ô´Â 8~10¹è±îÁö ´õ ºñ½Î´Ù. ÀÌ·¸°Ô ºñ½Ñµ¥ ¿ÀÈ÷·Á ´õ Àß ÆÄ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî? Àå¼ÒºñÀÚÀÇ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ģȯ°æ ½ÄÇ°À» Ãë±ÞÇϱ⠶§¹®¿¡? ¾Æ´Ï´Ù. ±× ºñ°áÀº Ÿ ±â¾÷°ú´Â ¸Å¿ì ´Ù¸¥ ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 2.0 Á¶Á÷¿¡ ÀÖ´Ù. ±× Á¶Á÷ÀÇ Æ¯Â¡À» »ìÆ캸ÀÚ.
1) ÆÀÀÌ ¸ðµç ¿¼è¸¦ Áã°í ÀÖ´Ù
ȦǪÁî¿¡¼ ±âº»ÀûÀÎ Á¶Á÷ ´ÜÀ§´Â Á¡Æ÷°¡ ¾Æ´Ï¶ó ÆÀÀÌ´Ù. °¢ ¸ÅÀåÀº Çػ깰ºÎÅÍ ³ó»êÇ°, °è»ê´ë¿¡ À̸£±â±îÁö ´ë·« 8°³ÀÇ ÆÀÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀÌ ÀÛÀº ÆÀÀº °¡°Ý °áÁ¤À̳ª ÁÖ¹®, ä¿ë, ¸ÅÀå Áø¿, ¸ÅÀå ³» Á¦Ç° È«º¸ µî ¿î¿µ»ó Áß¿äÇÑ ±ÇÇÑÀ» ¸ðµÎ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ±ÇÇѸ¸ ºÎ¿©ÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¼º°ú¿¡ µû¶ó öÀúÈ÷ º¸»óÀÌ ´Þ¶óÁö±â ¶§¹®¿¡ ±×¸¸Å Ã¥ÀÓµµ Ä¿Áø´Ù.
ÀÌ·¸°Ô Á÷¿ø¿¡°Ô Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ºÎ°úµÈ ÀÚÀ¯¿Í ±ÇÇÑ, Ã¥ÀÓÀº ¸ÅÃâ Áõ°¡¿Í ¿¬°áµÈ´Ù. ±× »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹®Á¦Á¡¿¡ »çÀü¿¡ Æ÷ÂøÇØ ºü¸£°Ô ´ëÀÀÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀåÁ¡µµ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ÀÛÀº ¹®Á¦°¡ Å« ¹®Á¦·Î Ä¿Áö´Â ÀÏÀ» »çÀü¿¡ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
2) Á÷¿ø°ú °æ¿µÀÚ°¡ ¼·Î¸¦ ¹Ï´Â´Ù
±â¾÷µéÀº ¿Ö ȦǪÁî¿Í °°Àº Á¶Á÷À» ½±»ç¸® ¸¸µéÁö ¸øÇÏ´Â °ÍÀϱî? ±× ÀÌÀ¯´Â °æ¿µÀÚ°¡ Á÷¿øÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ¹ÏÁö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ȦǪÁî´Â ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ½Å·Ú °ü°è¸¦ Çü¼ºÇÑ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¸ðµç Á÷¿øÀº ´Ù¸¥ ¸ÅÀå Á÷¿øÀÇ º¸»ó µ¥ÀÌÅÍ¿¡ Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Åõ¸í¼ºÀº »ó¿©±Ý °áÁ¤¿¡ ´ëÇØ °ü¸®ÀÚ°¡ °³ÀÎÀûÀÎ Æí¾Ö³ª ±Ù°Å ¾ø´Â Â÷º°À» µÎ±â ¾î·Æ°Ô ¸¸µç´Ù.
¡á ¿Á¤ÀÌ ²ú¾î¿À¸£´Â ¡®¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 2.0 Á¶Á÷¡¯À» ¸¸µé¾î¶ó
ȦǪÁî¿Í °°Àº Á¶Á÷ÀÌ µý ¼¼»ó Á¶Á÷ó·³ ´À²¸Áö´Â°¡? ±×·¸´Ù¸é ¿©·¯ºÐ Á÷¿øÀÇ È¸»ç°¡ ¾Æ´Ñ ÀÏ»ó »ýÈ° ¸ð½ÀÀ» µé¿©´Ù º¸¶ó. µ¿È£È¸ ¶Ç´Â Ä£±¸µé°ú ÇÔ²² ÀÖÀ» ¶§´Â ȸ»ç¿¡¼ÀÇ ¹«±â·ÂÇÑ ¸ð½À°ú ´Þ¸® ¿Á¤ÀûÀÌ´Ù. »ç¶÷µéÀº ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î ÇÒ ¶§ âÁ¶ÀûÀÌ°í ¿¼ºÀûÀÎ Àΰ£ÀÇ º»¼ºÀ» µÇã´Â´Ù. ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 2.0À̶õ ¹Ù·Î ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ® 1.0¿¡ ÀÇÇØ ÀÒ¾î¹ö¸° Á÷¿øÀÇ ¿Á¤À» ȸº¹ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Global Standard IGM°æ¿µ¸®Æ÷Æ® ñé |